Inaugura Medina tres comedores en escuelas de tiempo completo
Por Blanca Medina
Impulsa Gobierno sana alimentación entre los alumnos
Para impulsar la sana alimentación en los pequeños, el Gobierno del Estado inauguró tres comedores más en planteles educativos, mismos que se unieron al programa de Espacios de Alimentación en Escuelas de Tiempo Completo.
Como parte de las estrategias de carácter social que a nivel federal se lleva a cabo a través de la Cruzada Nacional contra el Hambre, el Gobernador del Estado, Rodrigo Medina de la Cruz, señaló que con estos comedores los sectores vulnerables del Estado podrán tener una buena alimentación que contribuirá a mantenerse saludables.
“Este comedor, esta cocina que sin duda le va a permitir a nuestros alumnos y a nuestros padres de familia, sí alimentarse adecuadamente y correctamente para que tengan un buen crecimiento y un buen aprendizaje.
“Este es un programa que va ligado con el aspecto educativo, con el crecimiento sano de nuestros jóvenes, queremos que crezcan sanos y el programa se llama Salud para Aprender, es decir, si no estamos saludables no podemos aprender, pero vamos a hacer un esfuerzo todavía mucho mayor para llegar a todos esos rincones que aún nos faltan”, dijo el Mandatario estatal.
Por su parte, la Secretaria de Educación, Juana Aurora Cavazos, mencionó que 14 mil personas en el Estado son beneficiadas con este tipo de comedores, mismos que contribuyen a que los niños, así como personas de la tercera edad tengan los nutrientes necesarios de acuerdo a lo establecido por el plato del buen comer.
“Vamos a seguir creciendo en esta materia de implementar e instrumentar dentro de los planteles educativos la mejor calidad nutricional”, explicó Juana Aurora Cavazos.
Además del plantel “Margarita de Gortari de Salinas”, ubicado en la Colonia San Bernabé, en Monterrey, otro comedor también inició sus funciones en la Escuela Primaria “Salvador Varela”, en la Colonia Lomas de San Martín, y uno más en la Escuela Primaria “Cuauhtémoc”, en la Colonia Fomerrey 25.
Actualmente existen 71 comedores estatales, 46 comedores municipales y 11 comunitarios, los cuales suman un total de 128 comedores en el Estado, donde un grupo de voluntarios que reciben capacitación por personal del Departamento de Comedores del DIF Nuevo León distribuyen los alimentos.
El Manual de Seguridad Alimentaria es la herramienta que se utiliza en este programa para alimentar a los niños y adultos de una manera saludable y balanceada.
Así mismo, cabe mencionar que los comedores mixtos pertenecen a las acciones que el Gobierno Federal, a través del DIF del Estado realiza en lugares destinados como comodato, a fin de combatir el rezago alimenticio en los adultos mayores.
En el evento acompañó al Gobernador, su esposa, la Presidenta del Patronato DIF Nuevo León, Gretta Salinas de Medina.
